Os alunos da primeira turma, no Rio de Janeiro, do programa Trilha Jovem – Turismo e Responsabilidade Social, apresentaram na sexta-feira, dia 15 de setembro de 2006, os 20 projetos criados durante o primeiro módulo do curso, que envolveu oficinas sobre desenvolvimento sustentável do turismo, patrimônio histórico e cultural, além de aulas de inglês, teatro, informática e outras atividades. O programa, lançado pelo Instituto de Hospitalidade (BA) e trazido ao Rio pelo Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes do Rio, em parceria com a Unisuam, está capacitando, gratuitamente, 120 jovens de famílias de baixa renda para o mercado de trabalho nos setores de turismo e alimentação.

A partir da semana do dia 18 de setembro de 2006, os alunos ingressam no segundo módulo do Trilha Jovem, que prevê a separação em turmas específicas de gastronomia e hotelaria, além de 80h de estágio em empresas parceiras. O programa, com duração de quatro meses, pretende oferecer a todos os alunos uma oportunidade no mercado de trabalho. Pelo menos quarenta porcento deles - os que tiverem melhor desempenho - terão emprego garantido, e todos os participantes receberão certificado de conclusão. Até julho de 2007, o Trilha Jovem promete capacitar cerca de 360 jovens na cidade.

Além do Rio de Janeiro, Foz do Iguaçu (PR), Porto Alegre (RS) e Belo Horizonte (MG) são as outras cidades a receber o Trilha Jovem, que já qualificou cerca de 600 jovens na Bahia. A previsão é expandir o programa para 11 destinos, beneficiando mais de quatro mil jovens. Empresas dos setores de turismo, hotelaria e alimentação, interessadas em vir a ser parceiras do programa, podem entrar em contato com o SindRio, através do telefone 3231-6697 ou 3231 6667, ou com o Instituto de Hospitalidade (para empresas fora do Rio), (71) 3324 4400.